FOODフードメニュー
池袋のビストロは会食に最適なメニューをご用意してます
池袋のビストロ・ふるはうすはおしゃれなメニューを揃えています
ふるはうすはJR池袋駅から歩いて9分のお散歩にちょうど良い距離にあり、落ち着いた雰囲気のインテリアです。
11時30分〜16時30分はランチメニュー、17時30分〜5時はディナーメニューです。
前菜
4種のきのこのマリネ〜マッシュポテトと共に〜 500円
パテ・ド・カンパーニュ 650円
アボカドの生ハム包み 600円
ローストビーフ 850円
マグロとアボカドのタルタル 1,000円
エゾシカのカルパッチョ 1,,300円
ダチョウのカルパッチョ 1,400円
アンチョビとクリームチーズのリエット 600円
水ダコのカルパッチョ 850円
前菜その2
アボカドのフリット〜和風シーザーソース 500円
魚介ときのこのグラタン 1,200円
季節野菜のフリット 650円
ピクルス盛り合わせ 500円
燻製盛り合わせ 900円
チーズ盛り合わせ 1,000円
ベーコンとジャガイモのキッシュ 850円
アッシェパルマンティエ 850円
オーブン焼きラタトゥイユ 650円
フレンチフライ 400円
メイン
お魚のポワレ~バジルとドライトマトのオリーブオイル〜 1,800円
豚肉の白ワイン煮込み〜飴色玉ねぎとビネガーソース〜 1,800円
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み〜完熟トマトとフォンドヴォーのソース〜 2,300円
ラム肉のグリル〜レモンとコリアンダーのソース〜 2,500円
エゾジカのステーキ〜ベリーの薫る赤ワインソース〜 3,000円
ダチョウのロースト〜ガーリックとネギのソース〜 3,200円
短角牛のステーキ〜シャリアピンソース〜 2,300円
鴨のコンフィ〜バルサミコソース〜 1,900円
チキンソテーと揚げ野菜のチーズフォンデュ風 1,800円
サラダ
茹で鷄のガーデンサラダ 700円
旬の彩りサラダ〜特製ドレッシング〜 550円
スモークサーモンときのこのサラダ 700円
生ハムとアボカドのオレンジのサラダ 650円
にんにく香るシーザーサラダ 550円
ご飯
牛すじ煮込みカレー 900円
ライス 200円 バケット(2p) 200円 ポルチーニ芳るチーズリゾット 1,200円
バジルとガーリックのバタートースト(2p) 350円
トマトデミグラスリゾット 1,200円
デザート
ガトーショコラ 600円
チーズケーキ 600円
クレームブリュレ 500円
バニラアイス 400円